RECEPTY Z ARCHÍVU LEKÁRNÍ: Bylinkový kurz s prepojením na históriu lekárnictva

Bylinková Apatieka organizuje dňa 18. 4. 2026 v Banskej Štiavnici celodenný bylinkový kurz s prepojením na históriu lekárnictva v banských mestách stredného Slovenska s MUDr. Zuzanou Abaffyovou a s Mgr. Luciou Krchnákovou, PhD.

Workshop prepája staré poznatky získané z historických záznamov lekární s vedou a je určený pre

• lekárov a farmaceutov,
• bylinkárov a liečiteľov,
• a všetkých nadšencov, ktorých zaujíma daná téma.

PREČO SA ZÚČASTNIŤ TOHTO KURZU?
Získate odborné, jedinečné a vedecky podložené informácie. Workshop budú viesť spolu Zuzana s Luciou. Každá z nich doň vnesie svoj pohľad, vedomosti, skúsenosti a tvorivé umenie. Vďaka stretnutiu kvôli knihe „Kremnickí lekárnici od konca stredoveku do polovice 20. storočia“ vznikol nápad zaujímavého spoločného projektu, kde bylinkárske umenie je zachované v písomnostiach, ktoré pani Lucia študuje. Tieto starodávne skúsenosti prepojíme so súčasnými vedomosťami.

MUDr. Zuzana Abaffyová, imunoalergologička, ktorá má nielen aktívnu medicínsku prax, ale aj hlbokú znalosť liečivých rastlín a medicinálnych húb. Jej vášňou sú bylinky, ktorým venuje veľkú časť svojho voľného času. Jej veľkým snom je zachrániť pôvodné znalosti a receptúry slovenských bylinkárov, ktoré sa ešte zachovali.

Mgr. Lucia Krchnáková, PhD.  je skúsená archivárka a historička, pre ktorú je história medicíny a farmácie celoživotnou vášňou. Jej nadšenie je nákazlivé – dokáže vdýchnuť život starým dokumentom a odhaliť príbehy ukryté v storočných záznamoch. Špecializuje sa na preklady unikátnych receptov z kremnickej lekárne, ktoré sa zachovali vďaka historickým „daňovým dokladom“ pre banskú správu. Spoločne s ňou nazriete do kníh, ktoré museli potvrdzovať banskí lekári a felčiari, a zistíte, aké liečivá reálne pomáhali vtedajším baníkom.

Okrem teórie vás čaká aj praktická časť, kde pôjdeme do prírody na zber jarných byliniek. Z nich si pripravíme niektorý recept, ktorý je súčasťou zachovaných záznamov z kremnickej lekárne. Pripravíme si dezinfekčné mydlo z čierneho uhlia, ktoré sa v lekárni predávalo. A keďže jarná príroda nám ponúka množstvo nielen liečivých, ale aj chutných byliniek, naučíte sa, ako si pripraviť jarný bylinný sirup na dýchacie cesty a zdravé, chutné bylinkové pesto a tinktúru na dýchacie cesty. Tieto vlastnoručne pripravené prírodné bylinné produkty, ktoré si odnesiete domov, urobia radosť nielen vám, ale aj vašej rodine.

Cena celodenného kurzu: 140 €.
(V cene sú písomné materiály, všetky ingrediencie a materiál potrebný na výrobu, občerstvenie). Platba cez stránku www.bylinkovaapatieka.sk.

Podrobné informácie dostanete po prihlásení sa na kurz do mailu. Po zaplatení kurzu ako BONUS získavate 3-mesačné členstvo v Bylinkovej Apatieke a získate prístup k videoreceptom a zaujímavým rozhovorom s bylinkármi. Je v nich veľa múdrosti, rád, receptov a zaujímavých rozprávaní zo sveta byliniek.

Veľmi sa na vás tešíme a veríme, že toto tvorivé, ale aj vedomosťami a praktickými skúsenosťami bohaté spoločné stretnutie bude pre nás všetkých príjemne stráveným víkendom.

S láskou Zuzana a Lucia